Bierinformationen

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Brauereien in Bayern:

construction

 

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Brauereigruppen:

Es sind zur Zeit zwei parallele Entwicklungen zu erkennen. Es schließen sich immer mehr Brauereien auf nationaler und internationaler Ebene zu Gruppen bzw. zu Konzerne zusammen. Gleichzeitig ist die Gründung vieler neuen Gasthausbrauereien zu beobachten. Diese neuen Gasthausbrauereien sind in den Statistiken der Brauereiverbände meistens nicht enthalten. Bedingt durch die häufige Veränderungen bei den Brauereigruppen kann das Verzeichnis nicht vollständig sein und ist informationsabhängig einer ständigen Anpassung unterworfen.

Die Bezeichnung Brauereigruppen ist ein Sammelbegriff der verschiedene Arten von Gruppen umfasst. Es sind damit lose Zusammenschlüsse als Interessengruppe und auch Konzerne mit Kapitalverflechtungen gemeint. Da dieser Markt sehr dynamisch ist, kann die Übersicht nicht vollständig sein.

Brauereigruppenverzeichnis:

Das Verzeichnis ist nach dem Namen der Brauereigruppe sortiert. Durch anklicken der Brauereigruppe kann zu einer Detailbeschreibung verzweigt werden.

 

Brauereigruppe:

Land:

Firmensitz:

Anheuser-Busch InBev International

International

Leuven

Anheuser-Busch InBev Deutschland

Deutschland

Bremen

Barfüßer

Deutschland

Ulm

Joh. Albrecht Brauhaus

Deutschland

Dortmund

Vogelbräu

Deutschland

Karlsruhe

 

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Anheuser-Busch InBev International:

bg-AB INBEV LogoAm 27. August 2004 haben sich Interbrew und AmBev (Companhia de Bebidas das Américas) zu InBev zusammengeschlossen. Diese Transaktion war bereits Anfang März angekündigt worden. Durch den Zusammenschluss der drittgrößten und fünftgrößten Brauerei der Welt entsteht das weltgrößte Brauunternehmen mit 77 000 Mitarbeitern.

Mit einem Absatzvolumen von 190 Millionen Hektolitern Bier auf der Basis von 2003 nimmt InBev die Spitzenposition ein und ist somit das einzige wirklich globale Brauunternehmen mit mehr als 200 Marken in über 140 Ländern der Erde. Der Zusammenschluss ergänzt die Kompetenzen der beiden Beteiligten in idealer Weise: Zu der ohnehin starken Position von Interbrew in Europa und Asien kommt nunmehr eine unangefochten führende Position in Nord-, Zentral- und Südamerika hinzu.

Drei Flaggschiffmarken weltweit:
InBev geht künftig mit drei weltweiten Flaggschiffmarken an den Start: Beck's, Brahma und Stella Artois. Weiterhin setzt sich das umfangreiche Portfolio aus internationalen Spezialitäten wie Leffe oder Hoegaarden zusammen, ergänzt durch eine Vielzahl an lokalen Marken in den jeweiligen Ländern. In 20 Schlüsselmärkten belegt InBev mit seinen Produkten bereits jetzt Position eins oder zwei. Das Unternehmen verfügt über einen globalen Marktanteil von 13 Prozent.

Detailliertere Informationen rund um AB-InBev finden Sie unter www.ab-inbev.com.

Adresse Zentrale:
InBev Belgium nv/sa
Brouwerijplein 1
3000 Leuven
Belgium
Tel +32 16 27 61 11
Fax +32 16 50 61 11
Internet:  www.ab-inbev.com

Quelle:   Internet-Seite der Brauereigruppe

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Anheuser-Busch InBev Deutschland:

bg-AB INBEV LogoInBev Deutschland mit Verwaltungssitz in Bremen gehört zum international führenden Braukonzern Anheuser-Busch InBev, der 2008 durch den Zusammenschluss von InBev und Anheuser-Busch entstanden ist. Das Unternehmen zählt zu den fünf weltgrößten Konsumgüterherstellern und führt in seinem Portfolio mehr als 200 Marken in über 130 Ländern, darunter die globalen Premium-Marken Beck's, Stella Artois und Budweiser.
Mit seinen fünf Traditionsbrauereien ist Anheuser-Busch InBev in Deutschland sowohl geografisch als auch im Hinblick auf das Sortiment in allen wesentlichen Bereichen des deutschen Biermarktes vertreten. Diese Traditionsbrauereien sind 2015 Becks, Diebels, Gilde, Hasseröder, Franziskaner, Löwenbräu und Spaten.

Adresse Deutschland:
Anheuser-Busch InBev Germany Holding GmbH
Postanschrift: 28365 Bremen
Hausanschrift:
Am Deich 18/19
28199 Bremen
Telefon: 0800-52205208
Internet:  www.ab.inbev.de

Informationen im allgemeines Lexikon Wikipedia:

Quelle:   Internet-Seite der Brauereigruppe

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Barfüßer:

bg-barfuesser-brauerei LogoDer Name Barfüßer wurde von einem ehemaligen Baptistenkloster dem Barfüßerkloster in Ulm abgeleitet. Dort wo einst das Kloster stand befindet sich nun eines unserer Brauhäuser.
Um ein wohlschmeckendes Bier herstellen zu können, bedarf es guter Rohstoffe sowie handwerklichem Geschick. Deshalb werden in der Barfüßer Hausbrauerei  nur allerbeste Rohstoffe, wie Malz aus der heimischen Region und feinster Tettnanger Aromahopfen verwendet.
Die Barfüßer Hausbrauereien befinden sich in Ulm, Neu-Ulm, Leutkirch, Memmingen, Heilbronn, Reutlingen und Weißenborn.

Im Jahre 2014 bestehen die  Barfüßer Hausbrauereien aus den folgenden 7 Brauhäusern in den Bundesländer Baden-Württemberg und Bayern:

Barfüßer Hausbrauerei in Heilbronn
Barfüßer Hausbrauerei in Leutkirch
Barfüßer Hausbrauerei in Memmingen
Barfüßer Hausbrauerei in Neu-Ulm
Barfüßer Hausbrauerei in Ulm
Barfüßer Hausbrauerei in Reutlingen
Barfüßer Hausbrauerei in Weinsberg
Barfüßer Hausbrauerei in Weißenhorn

Adresse:
Barfüßer Gastronomie-Betriebs GmbH & Co. KG
Lautenberg 1
89231 Ulm
Te.:  0731-97448-0
Fax: 0731-97448-20
E-mail:   info@barfuesser-brauhaus.de
Internet: www.barfuesser-brauhaus.de

Quelle:   Internet-Seite der Brauereigruppe

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Brauhaus Joh. Albrecht:

bg-Brauhaus Joh. Albrecht LogoJoh. Albrecht
... ist ein multiplizierbares Gasthaus-Konzept,
... ist Dienstleister für Dritte. Von der Standortfrage, über Konzept-
    entwicklung, bis zur Umsetzung, alles aus einer Hand,
... berät Investoren, Gastronomen und Hauseigentümer in allen
    gastronomischen und brautechnischen Fragen,
... hat seine Zentrale in Dortmund mit den Ansprechpartnern
    Detlef Lotte und Ulrich Daseking

Joh. Albrecht
... versteht sich als "Ein richtiges Gasthaus" mit eigener
    handwerklicher Bierherstellung,
... ist seit 1990 erfolgreich am Markt,
... plant, realisiert und betreibt Gasthausbrauereien,
... ist selbst Betreiber von fünf Gasthausbrauereien
    in Deutschland und expandiert weiter.

Im Jahre 2006 bestehen die folgenden 6 Brauhäuser in den Bundesländer Baden-Württemberg, Bayern, Rheinland-Pfalz, Niedersachsen und Hamburg:

Brauhaus in Konstanz
Brauhaus in Regensburg
Brauhaus in Düsseldorf
Brauhaus in Bielefeld
Brauhaus in Soltau
Brauhaus in Hamburg

Adresse:
Joh.Albrecht Brauerei
Beratung- und Beteiligung GmbH 
Beurhausstrasse 75
44137 Dortmund
Tel.: +49 (0) 231 9144320
Fax: +49 (0) 231 91443219
E-Mail: info@brauhaus-joh-albrecht.de
Internet:   www.brauhaus-joh-albrecht.de

Quelle:   Internet-Seite der Brauereigruppe

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Vogelbräu:

bg-Vogel Hausbräu LogoDer Busenbacher Aboriginie Rudi Vogel hat schon einen aussergewöhnlich guten Riecher bewiesen, als er im legendären „Summer of 85" in Karlsruhe den Ersten Vogelbräu eröffnete.
Nach dem „Ur-Hausbräu“ in Karlsruhe liess Rudi Vogel weitere Lokalitäten in Ettlingen und in Dresden folgen. Überall wird nach dem gleichen unfiltrierten Prinzip gebraut – eben Original Vogel Hausbräu. Das jüngste Lokal im Bunde ist in Durlach, der alten Residenzstadt Badens. Die ehemalige „Ein-Mann-Brauerei“ bringt es inzwischen auf 55 feste Mitarbeiter, dazu helfen noch rund 80 „Freie“ aus.

Adresse:
Vogelbräu Karlsruhe
Kapellenstr. 50
76131 Karlsruhe
Tel.:  0721/377571
Fax:
E-Mail:  Karlsruhe@vogelbraeu.de
Internet:  www.vogelbraeu.de

Quelle:    Internetseite der Brauereigruppe

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Bierorganisationen:

Unter Bierorganisationen sind alle Vereine, Gesellschaften und Organisationen zusammengefasst die in Zusammenhang mit der Bierherstellung und dem Biervertrieb stehen. Es sind auch internationale Organisationen erfasst soweit bekannt. Der Schwerpunkt wird natürlich auf dem jeweiligen Land liegen.

Bierorganisation:

Regionszuord.:

Internet URL:

 

E
u
r
o
p
a
 

B
W

 

 

 

 

 

European Brewery Convention

x

 

 

 

 

 

www.ebc-nl.com

Verband der Europäischen Brauer

x

 

 

 

 

 

www.brewersofeurope.org

 

 

 

 

 

 

 

 

Baden-Württembergischer Brauerbund e. V.

 

x

 

 

 

 

www.ernaehrung.net

GüteGemeineschaft TraditionsBier

 

x

 

 

 

 

www.ggtb.de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Bierveranstaltungen:

Unter dieser Überschrift fasse ich sämtliche Ereignisse wie Messen, Ausstellungen, Informationen, Veranstaltungen und sonstige Ereignisse zusammen. Soweit sie mir bekannt werden versuche ich die Bierveranstaltungen zu erfassen und eine Verbindung zu den Veranstalter aufzuzeigen. Es werden nur solche Bierveranstaltungen aufgezeigt die mehrfach stattfinden.

Bierveranstaltungsverzeichnis:

Das Verzeichnis ist alphabetisch sortiert nach Bierveranstaltung. Durch Anklicken des jeweiligen Veranstaltung wird zu einer Detailbeschreibung verzweigt.

Bierveranstaltung:

Region:

Veranstalterort:

Tettnanger Hopfenwandertag

Deutschland

Tettnang

Weltbierfest

Deutschland

Krauchenwies-Hausen

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Tettnanger Hopfenwandertag:

Tettnanger HopfenwandertagDer Tettnanger Hopfenwandertag führt auf dem 4 Kilometer langen Erlebnisweg “Tettnanger Hopfenpfad”   vom Hopfenmuseum in Siggenweiler bis zum Bärenplatz in Tettnang und sorgen für eine abwechslungsreiche Familienwanderung mit viel Farbe und Vergnügen.   Über 30 Brauereien aus dem In- und Ausland  bieten an ihren Brauereiständen dem Hopfenwanderer mit ihren feingehopften Fassbierspezialitäten ein genussvolles Rasten. Natürlich gehört auch reichhaltige Verpflegung zum Angebot.
Ein Brauermarkt für Klein- und Hobbybrauer, Live- Bands, Oldtimerfahrzeuge Ponyreiten, Brauerei- Fanartikel sind nur einige der vielen Attraktionen, die ein unvergessliches Wandererlebnis garantieren.

Der Wandertag wird seit dem Jahre 2002 veranstaltet. Er wird  vom Tettnanger Hopfenverband und der Stadt Tettnang organisiert.

Adresse:
Tourist-InfoBüro Tettnang
Montfortstraße 10
88069 Tettnang
Tel.:  07542/952555
E-mail:   tourist-info@tettnang.de
Internet: www.tettnanger-hopfensau.de

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Weltbierfest:

WeltbierfestSeit 1996 gibt es das Weltbierfest beim Kulturzirkel im Krauchenwieser Teilort Hausen am Andelsbach bereits.

Damals vor nunmehr 20 Jahren, war es die Idee eines Mitgliedes des Kulturzikels, ein Bierfest mit Bierproben zu Veranstalten. Diese Idee wurde sofort in die Tat umgesetzt. Die Besucher können sich überraschen lassen, welch Bierexoten der Kulturzirkel entdecken konnte und Ihnen beim jeweiligen Weltbierfest präsentieren wird. Neben den verschiedenen gibt es natürlich auch alkoholfreie Getränke, eine Sektbar und ein paar Kleinigkeitenzu essen.
Personen unter 16 Jahren können wir keinen Einlass gewähren. Es werden diesbezüglich Kontrollen durchgeführt. Deshalb ist auch die Vorlage eines Personalausweises erforderlich.

Adresse:
Kulturzirkel Hausen am Andelsbach e. V.
Schulstraße 13
72505 Krauchenwies-Hausen
Tel.:
Fax:
E-Mail:     info@kulturzirkel.de
Internet:  www.kulturzirkel.de

Quelle:  Internet-Seite des Kulturzirkels

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Bierzeitungen:

Unter dieser Überschrift fasse ich sämtliche Zeitungen zusammen die sich mit dem Thema Bier beschäftigen.  Die Zeitungen können von unabhängigen Personen sein oder von Brauereien, Brauereigruppen Tourismusämter und sonstigen Einrichtungen, soweit sie mir bekannt werden. Auch versuche ich eine Verbindung zu den Herausgeber aufzuzeigen.
Das Verzeichnis wird natürlich nie vollständig sein, da ja ständig Veränderungen erfolgen die mir nicht oder erst sehr spät bekannt werden.

Bierzeitungserzeichnis:

Das Verzeichnis ist alphabetisch sortiert nach Bierzeitungbezeichnung. Durch Anklicken des jeweiligen Bierzeitung wird zu einer Detailbeschreibung verzweigt.

Bierzeitungsbezeichnung:

Region:

Herausgeberort:

Kälberhallenzeitung

Schwaben

Augsburg

Meckatzer Löwe

Schwaben-Oberallgäu

Meckatz

 

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Kälberhallenzeitung:

bz-Augsbuirg Hasen-bräu KälberhallezeitungIm 18. Jahrhundert war Martin Eberle der Haus-Preu in der Schänke „Zu den drey Glass“.03-Eingangstor Als sich eines Tages ein Hase aus dem benachbartenGarten in die Schankstube verirrt hatte, witterte derWirt schon einen saftigen Braten – und machte sich sogleich an die Verfolgung des verschreckten Tieres. Bei der wilden Hatz mitten durch die Gastwirtschaft fiel Eberle jedoch auf die Nase. Der Hase entkam unversehrt, und dem Wirt blieb der Spottname „Hasen-Preu“.

Seit 2011 sind wir auf dem Areal des alten Augsburger Schlachtund Viehhofs ansässig, in der historischen Kälberhalle, nahe am Ufer des Lech. Früher verkauften hier die Bauern ihr Großvieh, daher auch der Name. Heute brauen wir hier mit aller handwerklichen Sorgfalt – und schenken braufrisch aus. Der Ort könnte schöner nicht sein, denn das denkmalgeschützte Gebäude ist ein spektakuläres Zeugnis der Industriearchitektur um 1900, wie man es kaum noch findet. Die einzig übrige von ehemals vier alten Markthallen beherbergt Brauerei und Gastwirtschaft in einem. Die Räumlichkeiten werden geprägt von Ziegel und Gusseisen, Eichenholz und Edelstahl – das perfekte Ambiente für einen kleinen, feinen „Haus-Preu“. Von der lichtdurchfluteten, urgemütlichen Gaststube fällt der Blick unweigerlich auf die Sudkessel der Hausbrauerei. So können die Gäste den Braumeistern bei ihrem Handwerk über die Schultern sehen – und die dort gebrauten Bierspezialitäten fassfrisch vor Ort genießen.

Herausgeberadresse:
Hasen-Bräu Brauereibetriebsgesellschaft GmbH
Unterer Talweg 87
86179 Augsburg
Telefon: (0821) 3299–0
Telefax: (0821) 3299–111

Braustätte:
Berliner Allee 36
86153 Augsburg

Telefon: 0821-3299–0
Telefax: 0821-3299–111
E-Mail:   info@hasen-braeu.de
Internet: www.hasen-braeu.de

Quelle:   Internetseite der Brauerei

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Meckatzer Löwe:

bz-Meckatz Meckatzer LoeweBei uns in der paradiesisch anmutenden Ruhe der Allgäuer Berge brauen wir – auf Basis einer nachhaltigen Wertschöpfungsphilosophie – Bierspezialitäten, die den Gaumen verwöhnen. Dabei lassen wir uns die Zeit, die es für wahre Köstlichkeiten braucht und verwenden hochwertigste Zutaten: Tettnanger Aromahopfen und zweizeilige Sommergerste aus kontrolliert-integriertem Anbau, selbst gezüchtete Hefen und frisches Alpenwasser. Die Bekömmlichkeit unserer Premiumbiere ist unvergleichlich. Das hoch vergorene Meckatzer Weiss-Gold beispielsweise verdankt der Harmonie seiner Komposition den Namen Sonntagsbier.

Ob beim Brunch oder verstaut im sonntäglichen Picknickkorb, es lädt zu langsamem Genuss in der Geborgenheit der Familie oder im Beisammensein mit Freunden ein. Gastfreundschaft und menschliches Miteinander sind Werte, für die wir uns als Familienbrauerei auch gesellschaftlich einsetzen. Unser Bier ist ein Kulturgut und bewusster Biergenuss ein Stück Lebensart.

Herausgeberadresse:
Meckatzer Löwenbräu
Benedikt Weiß KG
Meckatz 10
88178 Heimenkirch-Meckatz
Telefon  08381-504-0
Telefax  08381-504-43
Internet:    www.meckatzer.de

Quelle:   Internetseite der Brauerei

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Bierstrassen:

Unter dieser Überschrift fasse ich sämtliche Wander- und Radwege bzw. Bierstrassen zusammen die sich mit dem Thema Bier beschäftigen.  Die Bierstrassen können von unabhängigen Personen sein oder von Brauereien, Brauereigruppen Tourismusämter und sonstigen Einrichtungen, soweit sie mir bekannt werden. Auch versuche ich eine Verbindung zu den Herausgeber aufzuzeigen.
Das Verzeichnis wird natürlich nie vollständig sein, da ja ständig Veränderungen erfolgen die mir nicht oder erst sehr spät bekannt werden.

Bierstrassenverzeichnis:

Das Verzeichnis ist alphabetisch sortiert nach Bierstrassenbezeichnung. Durch Anklicken des jeweiligen Bierstrasse wird zur entsprechenden Internet-Seite verzweigt.

Bierstrassenbezeichnung:

Regirungsbezirk:

Art:

Länge:

Von:

nach:

 

 

W
a
n
d
e
r
n

R
a
d

A
u
t
o

 

 

 

Aischgründer Bierstraße

Mittelfranken

 

X

X

 

Uelfeld

Bad Windsheim

Aufseßer Brauereiweg

Oberfranken

X

 

 

14,0

Aufseß

Aufseß

Bayreuther Bierkultur-Runde

Oberfranken

X

 

 

8,5

Bayreuth

Bayreuth

Bier und Käsewanderweg

Schwaben

X

 

 

4,0

Hopferau

Speiden

Bier- und Burgenstraße

Thüringen/Bayern

 

 

X

500,0

Bad Frankenhausen/
Thüringen

Regen/Bayrischer
Wald

Bierige Steigerwälder Radrunde

Oberfranken

 

X

 

35,0

Burgebrach

Mönchsambach

Bierkellerstraße am Main

Oberfranken

 

X

 

19,0

Dörfleins

Sattelbach

Biermühlenstraße

Oberfranken

 

X

 

38,0

Pommersfelden

Schlüsselfeld

Bierquellenwanderweg

Oberfranken

X

X

 

17,9

Leups

Leups

Drei-Flüsse-Bierradtour

Oberfranken

 

X

 

37,0

Hirschaid

Röbersdorf

Fünf-Seidla-Steig

Oberfranken

X

 

 

10,0

Weißenohe

Gräfenberg

Steigerwald-Welterbe-Biertour

Oberfranken

 

X

 

33,0

Bamberg

Debring

 

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Brauanlagen und Zubehör:

construction

 

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